La mise en réserve se joue dès l’été
VITI – septembre 2016
Prémunir sa vigne contre les accidents climatiques en début de saison passe par une amélioration de sa vigueur et de ses réserves. Le maintien du feuillage après les vendanges est primordial, pour garder une activité photosynthétique et produire des hydrates de carbone, principales réserves de la vigne.
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